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Cassa e incassi: incassare senza differenze

Incassare tavoli, bar e take-away senza differenze: pagamenti parziali, chiusura di turno e il riepilogo del giorno prima. Il corso per chi sta al banco.

Inizia la lezione 1 — è gratis GRATIS4 lezioni · quiz con badge · senza registrazione
Programma
  • 01Incassare una sessione~6 min · quiz
  • 02Cene divise senza drammi~6 min · quiz
  • 03La chiusura del turno~6 min · quiz
  • 04L'incasso di J-1~6 min · quiz
Cosa impari
  • ✓Incassare una sessione completa o a parti
  • ✓Gestire i pagamenti misti contorno-carta
  • ✓Chiudere il turno con il riepilogo giusto
  • ✓Leggere l'incasso del giorno prima e spiegare le differenze

Quiz a fine lezione con soglia 80%, badge verificabile online, cooldown 10 minuti tra i tentativi.

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