Il tracker attrezzature di BistroIQ: registri forno, celle, cappe e lavastoviglie con reparto e intervallo, la piattaforma calcola le scadenze e tu premi un bottone quando la manutenzione è fatta. Tre lezioni per trasformare il 'si è rotto sabato' in manutenzione programmata.
Quiz a fine lezione con soglia 80%, badge verificabile online, cooldown 10 minuti tra i tentativi.
Si apre nel browser, senza registrazione. Il corso giusto si riconosce in tre minuti.
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